「一番美味しい搾りたて」を
あなたのもとへ
フレッシュジュースと一言で言っても、搾汁からの経過時間でその味や風味は大きく変化します。
Zumexがあれば、今その場で搾った、本物の搾りたてをご提供することができます。
朝食や、ブレイクタイム等、様々なシーンを搾りたてのフレッシュジュースが彩ります。
01
約3秒に1⽟搾る、
⼿搾りと⽐較にならないスピード搾汁
Zumexの技術は、味だけでなく、搾汁スピードにも集約されています。
フレッシュジュースを提供する際に最もネックとなるのが、その提供時間です。
美味しさを保ちつつ、時間がかかってしまうという悩みを解決できるのがZumexです。
お客様を長時間お待たせすることなく、スピーディーに搾りたてジュースを提供できます。
また、手搾りの場合、1時間以上かかる量の搾汁も、Zumexなら大幅に時間を短縮できます。
※Essential Pro ＆ Versatile Proは、22玉/1分間の搾汁速度
※SOULは、12玉/1分間の搾汁速度
02
2種類の搾汁ユニットで、
4.5〜8.5cmのサイズまで対応可能
オレンジだけでなく、レモンやライムの搾汁も行うことができます。
さらに、小さすぎる柑橘類も、小サイズ用のプレスユニットを取り替えることで、簡単に搾汁が可能です。
03
低温圧搾（コールドプレス）⽅式で、
素材の良さを壊さずにジュースを作ります
ミキサーのように刃を回転させたり、スクイーザーのように強く押し当てたりすることなく、摩擦や熱を加えずに圧搾するのがZumexの大きな特徴です。
そのため、熱に弱い栄養成分やビタミンが破壊されにくく、素材本来の良さを引き出すことが可能なことがZumexの強みです。
04
最⼤限、果汁と⽪が触れない設計で、
安⼼安全な搾汁が可能
オレンジやその他の柑橘を搾汁する際に懸念されるのは、外皮に付着した防カビ剤や農薬などの成分です。
これらがジュースに混入することを避けるため、限りなく果汁が外皮と接触しない搾汁システムを採用しています。
詳細は動画をご覧いただき、その様子をご確認ください。
オリジナルシステム
-
柑橘をいれると、搾汁ユニット(凹)が回転して柑橘を捕まえます。
-
ジューサー中央部分の刃で半分にカットし、搾汁ユニット(凸)に向かって回転いたします。
-
搾汁ユニット(凸)が、カットされた柑橘の断面だけを圧搾します。
［この際、柑橘の外皮は搾汁ユニット(凹)に収まっているので、果汁が触れ辛くなっています。］ -
搾られた果汁はコンテナへ、搾り終わった外皮はダストボクスへ、それぞれ別のルートで入っていきます。
05
世界で最も歴史の⻑い、
⽼舗オレンジジューサーメーカー
スペイン・バレンシアに本社を構え、世界100カ国以上で同社製のジューサーを販売しているZumexは、30年以上にわたる歴史を誇るリーディングカンパニーです。
スペインをはじめ、アメリカ、イギリス、メキシコ、フランスに支社を持ち、独自の搾汁システムを採用したオレンジジューサーをはじめとする全自動ジューサーの製造において確固たる地位を築いています。
全世界で7万台以上の販売実績を誇り、より美味しく、より衛生的な搾汁システムの開発を進めています。
06
メンテナンス不要、給排⽔不要、
無故障使⽤実績5年以上！！
日常的なメンテナンスは、使用後の洗浄のみで済みます。
定期的な消耗部品の交換も不要で、ランニングコストがかからない点が特徴です。
また、設置時に給排水の接続は不要で、電源は100V（320W）のため、特別な工事も必要ありません。
さらに、メーカー2年保証が付帯しており、非常に頑丈な構造で、5年間の無故障使用実績が多数あります。
「おいしさ」「安⼼」「お客様の感動」
をたったの3ステップで。
Flow
Zumexの操作はとても簡単。「オレンジを投入するだけ」で、自動で搾汁いたします。
難しい操作がないので、機械の操作が苦手な方やお子さまでも簡単にフレッシュジュースが搾れます。
